Zariadenie na spracovanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, strúhanky, čokolády, orechov určené na prácu v bistrách, bufetoch, reštauráciách, v školských jedálňach a pod. Max. denná kapacita do 60 porcií.Materiál jednotlivých častí je odolný voči intenzívnemu používaniu a spĺňa platné hygienické predpisy. Krájač, s tichým motorom bez vibrácií, je vybavený magnetickou bezpečnostnou poistkou, brzdovým systémom motora a automatickým reštartom pri zaklopení prítlačnej páky. Model CL 20 má veľký vstupný zásobník (určený na väčšie kusy zeleniny) a malý zásobník na koreňovú zeleninu. Je dodávaný bez diskov, ktoré si môžete prikúpiť. Možnosť výberu z 23 pracovných diskov. Doporučená sada diskov 1907, 1946.
Parametre:
napätie (V) 230
príkon (W) 400
počet ot/min. 1500
kapacita (jedál) 20 - 60
rozmery (mm) 325x304x570
hmotnosť (kg) 12
