Vhodný na prípravu polievok, zeleninových pyré, omáčok, krémov a pod. Uplatnenie nájde v každej gastronomickej prevádzke, chemických a farmaceutických laboratóriách a tiež pri výrobe zmrzliny. Určený pre spracovanie do množstva 100 l.
Ergonomické držadlo s vypínačom, bezpečnostným a zaisťovacím tlačítkom. Špeciálny kľúč dodávaný spolu s mixérom pre jednoduchú montáž a demontáž noža. Systém automatickej regulácie rýchlosti. Súčasťou je i nerezový držiak pre uchytenie mixéra na stenu. Výmenné pracovné nadstavce: na mixovanie (3-ramenný nôž) a šľahanie (2 šľahacie metly).
Nový 'Easy Plug' systém zabezpečuje jednoduchú výmenu poškodeného kábla. Doplnková výbava: tri veľkosti držiaka mixéra do kotlov a jeden držiak do hrnca, mixovací nádstavec s dĺžkou 610 mm na mixovanie a miešanie v hlbokých nádobách.
Parametre
napätie (V) 230
príkon (W) 500
počet ot./min (funkcia mixéru) 1500-9000
počet ot./min (funkcia šľahača) 250-1500
spracovateľné množstvo (l) 100
celková dĺžka mixéra (mm) 841
celková dĺžka šľahača (mm) 805
dĺžka nohy s nadstavcom (mm) 450
dĺžka nadstavca šľahača (mm) 280
priemer nadstavca (mm) 125
hmotnosť (kg) 8,2